私の大好きな肉料理屋さんの一つである、警固にある”ヤキトン”へ行ってきました。

豚スペアリブのBBQがメインのお店で、しっかり甘めに味付けされた下味がとてもクセになります。

私もたまにBBQでスペアリブを焼くのですが、焼き加減が難しく、どうしたらこんなに柔らかく焼けるんだろうと思います。

半熟タレ卵ご飯と無料サービスの激辛キムチを一緒に食べると最高に美味しくてお腹いっぱいです。

牛肉より豚肉好きの私としては一押しですね！！